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西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食;
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香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化 ;
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柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃;
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猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗 ;
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葡萄：为秋季养肝佳品，可食用葡干，但要记得漱口;
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大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可常食;
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枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等 ;
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苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋，不可多食，性寒伤胃;
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